TRADITION
1895
Gründung des Unternehmens
von Bäckermeister Friedrich
Wiedemann in Berlin Weißensee,
Parkstraße 8
1929
Übergabe an Bäckermeister
Johannes Wiedemann
1968
Übernahme durch Bäcker-
meister Hans Wiedemann und
seine Frau Helga
1970
Eröffnung der 2. Filiale in Berlin
1982
Bäckermeister Klaus Wiedemann
tritt in die Firma ein
1989
Klaus Wiedemann wird Mitgesellschafter;
insgesamt 7 Berliner Filialen
1991
Klaus Wiedemann wird alleiniger
geschäftsführender Gesellschafter
1999
erste Bäcker Wiedemann-
Filiale außerhalb Berlins in den
Bahnhofspassagen Potsdam
2009
insgesamt über 30 Verkaufsstellen
im Großraum Berlin